L’auge del ‘comerç-experiència’ Quatre bons exemples
On està la crisi? Expressió típica que es pronuncia, en temps de crisi, en entrar a un bar, restaurant o espai d’oci de gom a gom.
…i encara n’hi ha molts, perquè tot i la falta de recursos tenim una especial necessitat de passar-ho bé, justament ara.
D’altra banda, les ganes de gaudir també són un factor de suport clau per al que podríem batejar com comerç-experiència, una tendència creixent que ajuda els establiments de mil-i-un rams a diferenciar-se de la resta del món i fer-se un lloc privilegiat en el mercat. Ara.
Recollim quatre bons exemples apareguts a Barcelona en els darrers anys.
Cafeteries-centres polivalents, com We Pudding, que ofereix un programa estable d’activitats, algunes tan senzilles però ben pensades com una mini-sessió de cine per a nens amb bol de crispetes mentre els pares es prenen una copa tan tranquils.
Restaurants originals… Per sopar a les fosques i assaborir el menjar d’una manera diferent, com Dans Le Noir. O sorprendre els amics amb un restaurant secret, com el DonTell, amb façana exterior de tintoreria.
Cinemes que van més enllà de l’exhibició de pel·lícules, com l’exitós cicle Phenomena, amb sessions dobles de cintes mítiques que han revigoritzat el Cinema Urgell… a vessar de públic nostàlgic, de vegades disfressat per l’ocasió, i orgullós de ser ‘friki’ i compartir-ho.
O les anomenades flagship stores o botigues emblemàtiques, com la Fàbrica Moritz, més que una cerveseria, un centre cultural i d’oci i, sobretot, un potent element de projecció social de marca.
Ja ho diuen els japonesos…la crisi és una oportunitat per al canvi i en una societat que està farta de tot, les combinacions i propostes originals estan cridades a triomfar!